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Spaghettis de konjac à la Provençale

par Ptitchef FR Cloud

On connaît les spaghettis classiques à la farine de blé ou encore leurs alternatives sans gluten : au maïs, sarrasin, riz... Mais connaissez-vous les spaghettis de konjac ? Allié minceur par excellence, ce produit est sans matières grasses, sans sucre, sans gluten, sans sel et en prime riche en fibres et faible en calories (environ 8 calories pour 100gr de spaghettis !).Son goût neutre vous permettra de l'accommoder avec tout un tas de mets en toute facilité ;-) Ici, on a choisi de relever le goût des spaghettis avec un bonne sauce tomate maison, de l'ail et des herbes de Provence. Une jolie recette aux saveurs d'été ;-)

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