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Saumon gravlax facile

par Ptitchef FR Cloud

Recette Entrée Parfumez vos tranches de saumon en les préparant version gravlax ! Cette recette tout droit venue de Scandinavie est extrêmement facile à faire et régalera les papilles de toute la famille ! Il vous suffira simplement de laisser mariner le saumon avec du gros sel, du sucre, de l'aneth et des baies roses. Résultat savoureux et coloré garanti ! Suivez tranquillement les étapes de réalisation de cette recette grâce à nos photos, explications écrites et notre vidéo ;-) Ingrédients: - 150 gr de filet de saumon - 70 gr de sucre - 70 gr de sel - 1 pincée de poivre - 5 gr d'aneth - 1 c. à soupe de baies roses - jus de citron (optionnel) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/saumon-gravlax-facile-fid-1573319

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