SANTE. Le fenouil, une plante contre les gaz intestinaux
par Sciences et Avenir vidéos
Olivier Escuder, botaniste au Muséum national d'Histoire naturelle, évoque dans cette vidéo les vertus médicinale du plante particulièrement odorante, le fenouil. Elle se caractérise notamment par des inflorescences semblables à celles de la carotte - "On est dans la même famille", précise le scientifique. En phytothérapie, il est possible d'utiliser la base des tiges du fenouil, qui vont avoir une action sur le système digestif. En cas de ballonnements et de gaz intestinaux, par exemple.
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