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SANTE. La reine-des-prés, l'aspirine végétale

par Sciences et Avenir vidéos

Le botaniste du Muséum national d'Histoire naturelle parle de la reine-des-près, une plante qui pousse les pieds dans l'eau et dont l'action est proche de celle de l'aspirine. Filipendula ulmaria est en effet une plante médicinale surnommée l'aspirine végétale, parce qu'elle contient de l'acide salicylique, très proche de l'aspirine, qui elle s'appelle l'acide acétylsalicylique.

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