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Sandwichs glacés au speculoos

par Ptitchef FR Cloud

Recette Dessert Dans la famille des glaces faites maison et sans sorbetière, on accueille le sandwich glacé au speculoos pour un goûter irrésistiblement gourmand ! Oui oui, vous avez bien entendu, un "sandwich" ! Les speculoos vont accueillir une délicieuse crème montée au mascarpone, plus qu’à y mettre un petit bâtonnet en bois, quelques heures au congélateur et hop, une délicieuse glace parfaite à déguster pour le goûter ! Et pour encore plus de gourmandise, on les a trempé dans du chocolat blanc et du chocolat au lait, mais n’hésitez pas à laisser aller votre créativité sur les toppings ! Ingrédients: - 24 speculoos - 250 gr de mascarpone - 20 cl de crème liquide 30% de matières grasses - 2 c. à soupe de pâte à tartiner au speculoos Décoration: - 100 gr de chocolat blanc - 100 gr de chocolat au lait - 2 speculoos emiettés - 2 c. à soupe de pâte à tartiner au speculoos Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/sandwichs-glaces-au-speculoos-fid-1580684

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