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Salade de pois chiches à la morue

par Ptitchef FR Cloud

Recette Plat Pour un repas léger, nutritif et parfumé, notre salade de pois chiches et morue devrait vous plaire ! La recette parfaite à emporter avec soi pour un déjeuner au soleil durant le pique-nique. Et une nouvelle manière de faire manger du poisson à toute la famille (psiiiit pensez aussi à cuisiner la morue en gratin, on a une super recette sur notre site) ! Ingrédients: - 500 g de cabillaud dessalé - 500 g de pois chiches (cuits et égouttés) - 1/2 oignon émincé (cru ou sauté) - 2 tomates coupées en cubes - Olives (au goût) Pour l'assaisonnement: - 1 poignée de persil (haché) - Jus 1/2 citron (sicilien) - Huile d'olive - 1 càs de vinaigre - Sel - Poivre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/salade-de-pois-chiches-a-la-morue-fid-1578797

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25 novembre 2024 - lequipe

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