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Salade de fanes de radis à l'asiatique pour ne plus rien jeter dans le radis !

par Ô délices

Avec l’essor des recettes zéro déchet, les épluchures prennent de plus en plus de valeur. On découvre qu’il est possible de savourer les feuilles de radis, de carottes, de navets… Je dois admettre que je n’ai jamais vraiment trouvé cela appétissant, puis je suis tombée sous le charme de délicieuses recettes, notamment cette salade de fanes de radis à la saveur asiatique que j’avais déjà testée pour mon blog Biodelices. Si vous avez de l’huile de sésame toasté (comme celle d’Emile Noël), c’est encore meilleur. J’ai un véritable coup de cœur pour cette recette et j’en fais dès que les fanes de radis sont fraîches ! Découvre la recette entière ici : https://odelices.ouest-france.fr/recette/salade-fanes-radis-asiatique-r6552/ #odelices #recette #recettedecuisine #faitmaison #faitmaisoncuisine #radis #epluchures #recettefacile #salade

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24 novembre 2024 - leparisien

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