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Salade de chou à la japonaise croquante

par Ptitchef FR Cloud

Recette Entrée Les amateurs de cuisine japonaise connaissent très certainement la salade de chou ! Servie en entrée, elle permet de débuter son menu de manière croquante. Cette fois-ci, faites-la maison ! Très facile, tout le secret sera dans l'assaisonnement. Pour ça, on vous laisse suivre notre recette pas à pas ci-dessous ↓ Ingrédients: - 1/4 de chou - 15 cl de vinaigre de riz - 30 gr de sucre roux - 1 c. à soupe de nuoc nam - 1 c. à café de sauce soja - 2 c. à soupe d'huile neutre (tournesol, pépins de raisin, arachide) - sésame grillé Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/salade-de-chou-a-la-japonaise-croquante-fid-1570395

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