Saint Mont : Coup de coeur pour la cuvée "Vignes préphylloxériques 2011"
par La Revue du Vin de France
La cave coopérative Plaimont producteurs a sorti sa première cuvée préphylloxérique, issue de vignes centenaires de l'appellation Saint Mont. Spécialiste du Sud-Ouest, Pierre Citerne décrit son coup de coeur.
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