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Sabores del Cantábrico: viaje por Asturias con Isaac Loya y Nacho Manzano

par Michelin Restaurants

Iván Cerdeño and Isaac Loya discover the natural paradise that is Asturias. The Cantabrian Sea, an indissoluble element of its gastronomy, is one of its great protagonists, without which Asturian cuisine would not be understood. If the Cantabrian Sea was the absolute protagonist of this route, we could not fail to visit the wonderful places that the coastline bathed by this sea offers us: Cabo Busto, Cabo Peñas, the beach of Luarca, Avilés... idyllic places that served as closure for this third route and for the great trip that we lived in Asturias. - Iván Cerdeño descubre junto a Isaac Loya el paraíso natural que es Asturias. El Mar Cantábrico, un elemento indisoluble de su gastronomía, es uno de sus grandes protagonistas, sin el cuál no se entendería la cocina asturiana. Si el Cantábrico era el protagonista absoluto de esta ruta, no podíamos dejar de visitar los maravillosos rincones que nos ofrece la costa bañada por este mar: Cabo Busto, Cabo Peñas, la playa de Luarca, Avilés... lugares idílicos que sirvieron de cierre para esta tercera ruta y para el gran viaje que vivimos en Asturias. http://social.michel.in/6053b9lGd #MICHELINAsturias #GuiaMICHELINESPT #CocinadePaisaje #ParaísoNatural #MICHELINGuide22 *** For more gastronomic videos, subscribe to our channel: https://www.youtube.com/MichelinGuideInternational Go to our websites: https://guide.michelin.com/es/en https://guide.michelin.com/pt/en

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