S. Leguillon (La Belle assiette) : "Nous voulons révolutionner le marché du traiteur indépendant"
par Café Digital
Le cofondateur de la plateforme de réservations de chefs à domicile se lance sur le marché du traiteur. "Il pèse 18 milliards d'euros en Europe, et on estime que moins de 1% des ventes se font en ligne". Explications.
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