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Rouleaux de printemps - bœuf mariné

par Ptitchef FR Cloud

Recette Entrée Des rouleaux de printemps encore meilleur qu'en Asie, c'est possible avec Ptitchef ! Suivez pas à pas les étapes de réalisation de cette recette garnie de boeuf mariné pour un maximum de saveurs à l'heure du repas :-) La marinade composée de sauce soja, de miel, de gingembre et de sésame se mariera parfaitement à la viande ainsi qu'aux légumes/crudités utilisés. Le petit plus ? La technique de pliage que nous vous partageons afin de réussir vos rouleaux de printemps à tous les coups ! Ingrédients: - 4 galettes de riz - 100 gr de bœuf - 1 c. à soupe de sauce soja - 1 c. à soupe d'huile de sésame - 1 c. à café de sésame - 1 c. à café de miel - 1 c. à café de gingembre (frais ou moulu) - 50 gr de vermicelles de riz - 1 laitue - 1 carotte - Sauce nuoc-mâm Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/rouleaux-de-printemps-boeuf-marine-fid-1573380

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