Risques sanitaires : 20% des abattoirs sont non conformes
par Figaro TV
Après la crise de la vache folle et le «chevalgate», on pensait que la viande dans nos assiettes était sans danger et contrôlée... Détrompons-nous. L'enquête de Anne de Loisy sur la filière de la viande en France dresse un constat alarmant.
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