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Risotto de noix de st jacques au safran

par Ptitchef FR Cloud

Recette Plat Pas envie de manger de viande pour les fêtes ? Optez pour les noix de Saint-Jacques ! Mises en scène dans une recette de risotto fait maison et parfumées au safran, vous ne résisterez pas à cette recette pour Noël, le nouvel an ou tout autre événements :-) Une idée ultra facile à faire et qui le sera encore plus en suivant nos explications pas à pas :-) Ingrédients: - 120 gr de riz rond pour risotto - 140 gr de noix de St Jacques (sans corail) - 1 gousse d'ail - 1 tomate - 1 dose de safran - 1 cube de bouillon - 48 cl d'eau - 2 c. à soupe de crème - quelques brins de ciboulette - huile d'olive Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/risotto-de-noix-de-st-jacques-au-safran-fid-1570028

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