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Recette de tajine d'agneau au safran et à la cannelle, tajine makfoul

par Atelier des chefs FR

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Un classique de la cuisine marocaine : un tajine d'agneau makfoul (safran et cannelle). X 6 Personnes 45 Min ingrédients pour tajine d'agneau safran et cannelle (makfoul) Gigot(s) d'agneau : 1 pièce(s) Oignon(s) : 6 pièce(s) Tomate(s) : 4 pièce(s) Persil plat : 1/2 botte(s) Pistils de safran : 5 gramme(s) Curcuma en poudre : 5 gramme(s) Sucre semoule : 20 gramme(s) Poudre de gingembre : 10 gramme(s) Cannelle en poudre : 10 gramme(s) Bâton(s) de cannelle : 4 pièce(s) Sel fin : 6 Pincée(s) Moulin à poivre : 6 Tour(s) Huile d'olive : 10 centilitre(s) Retrouvez cette recette en vidéo en cliquant sur http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/10145-tajine-d-agneau-safran-et-cannelle-makfoul.php ainsi que toutes les vidéos des Chefs de L'atelier des Chefs sur http://www.atelierdeschefs.fr

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