Recette de salade de légumes à la marocaine, gambas en kadaïf
par Atelier des chefs FR
Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Différents légumes sautés à l'huile d'olive et assaisonnés de miel, de cumin et de vinaigre balsamique, servis avec des gambas en kadaïf. X 6 Personnes 20 Min ingrédients pour salade de légumes à la marocaine, gambas en kadaïf Gambas surgelée(s) : 30 pièce(s) Kadaïf : 200 gramme(s) Pour la garniture : Poivron(s) rouge(s) : 2 pièce(s) Courgette(s) : 1 pièce(s) Carotte(s) : 6 pièce(s) Oignon(s) nouveau(x) : 1 botte(s) Fenouil(s) : 2 pièce(s) Citron(s) vert(s) : 2 pièce(s) Gousse(s) d'ail : 1 Gousse(s) Coriandre fraîche : 1 botte(s) Menthe fraîche : 1/2 botte(s) Vinaigre balsamique : 5 centilitre(s) Graine(s) de cumin : 10 gramme(s) Huile de friture : 1 Litre(s) Piment d'Espelette : 2 gramme(s) Sel fin : 6 Pincée(s) Huile d'argan : 3 centilitre(s) Huile d'olive : 10 centilitre(s) Miel : 10 gramme(s) Raisin(s) sec(s) blond(s) : 50 gramme(s) Gros sel : 10 gramme(s) Retrouvez cette recette en vidéo en cliquant sur http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/4316-salade-de-legumes-a-la-marocaine-gambas-en-kadaif.php ainsi que toutes les vidéos des Chefs de L'atelier des Chefs sur http://www.atelierdeschefs.fr
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