Recette de pavé de saumon, sifflets de carottes fondantes au citron

par Atelier des chefs FR

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Pavé de saumon poêlé, accompagné de fines lamelles de carottes fondantes acidulées. X 6 Personnes 30 Min ingrédients pour pavé de saumon, sifflets de carottes fondantes au citron Pavé(s) de saumon (150g) : 6 pièce(s) Citron(s) jaune(s) : 1 pièce(s) Carotte(s) fane(s) : 2 botte(s) Oignon(s) nouveau(x) : 3 pièce(s) Beurre doux : 30 gramme(s) Huile d'olive : 3 centilitre(s) Sucre semoule : 5 gramme(s) Fleur de sel : 6 Pincée(s) Piment d'Espelette : 2 gramme(s) Retrouvez cette recette en vidéo en cliquant sur http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/5027-pave-de-saumon-sifflets-de-carottes-fondantes-au-citron.php ainsi que toutes les vidéos des Chefs de L'atelier des Chefs sur http://www.atelierdeschefs.fr

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