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Recette de fricassée de poulet au vin jaune et poêlée de champignons des bois

par Atelier des chefs FR

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Découvrez un plat de volaille fermière accompagnée de riz et arrosée d'une sauce crémeuse aux morilles. Cuisse(s) de poulet (240 g) : 6 pc(s) Echalote(s) : 2 pc(s) Morille(s) : 250 g Vinaigre alcool blanc : 2 cl Vin jaune : 15 cl Crème liquide entière : 10 cl Huile d'olive : 3 cl Sel fin : 6 Pincée(s) Moulin à poivre : 6 Tour(s) Retrouvez cette recette en vidéo en cliquant sur http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/20401-poulet-au-vin-jaune-et-morilles-gratin-de-macaroni-au-parmesan-et-a-la-creme.php ainsi que toutes les vidéos des Chefs de L'atelier des Chefs sur http://www.atelierdeschefs.fr

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