Autres en vidéo

Recette de financiers tigrés au chocolat et noisette

par Atelier des chefs FR

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Un financier traditionnel, revu de manière originale avec une pâte à tartiner type nutella. X 6 Personnes 15 Min ingrédients pour financiers tigrés au chocolat et noisette Blanc(s) d'oeuf(s) : 100 gramme(s) Poudre d'amande : 55 gramme(s) Farine de blé : 35 gramme(s) Sucre glace : 110 gramme(s) Beurre doux : 100 gramme(s) Pâte à tartiner chocolatée : 30 gramme(s) Recette : Financiers tigrés au chocolat et noisette Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). A l'aide d'un fouet, mélanger la poudre d'amande, la farine, le sucre glace et le blanc d'oeuf. Faire chauffer le beurre à feu doux jusqu'à obtenir une coloration noisette, puis l'ajouter à la pâte. Partager ensuite la pâte à financier en 2, puis incorporer la pâte à tartiner chocolat/noisette à l'une des moitiés. Disposer les pâtes dans des moules en alternant les couches, puis enfourner à 200 °C pendant 15 min. Le plus du chef pour réussir votre Financiers tigrés au chocolat et noisette A défaut de pâte à tartiner, utilisez du cacao. Retrouvez cette recette en vidéo en cliquant sur http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/6117-financiers-tigres-au-chocolat-et-noisette.php ainsi que toutes les vidéos des Chefs de L'atelier des Chefs sur http://www.atelierdeschefs.fr