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Recette de cuisine : rouleau de printemps chou rouge avocat carotte pomme sauce amande curcuma

par Ô délices

Une recette réalisée pour les magasins L'Eau Vive Le printemps arrive et vous avez peut-être envie de manger un plat sain et savoureux (surtout avec l'inaction du confinement) ? Alors voilà la recette parfaite pour le faire : des rouleaux de printemps garnis de tranches de fruits et légumes crus, avec une petite sauce vegan que j'adore à la purée d'amande et curcuma. Essayez de dites-moi si ça vous plait ! Le pliage est un peu technique mais avec la vidéo, vous allez voir c'est un jeu d'enfant !

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