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Recette de crème brûlée à la vanille

par Atelier des chefs FR

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs La seule, la vraie, l'inimitable : une crème parfumée à la vanille très onctueuse, cuite doucement et longuement au four. 6 Personnes 15 Min ingrédients pour crème brûlée à la vanille Jaune(s) d'oeuf(s) : 8 pièce(s) Lait 1/2 ecrémé : 40 centilitre(s) Crème liquide entière : 40 centilitre(s) Gousse(s) de vanille : 2 pièce(s) Sucre semoule : 100 gramme(s) Cassonade : 20 gramme(s) Retrouvez cette recette en vidéo en cliquant sur http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/4069-creme-brulee-a-la-vanille.php ainsi que toutes les vidéos des Chefs de L'atelier des Chefs sur http://www.atelierdeschefs.fr

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