Recette de chef : un crumble à l'ananas, citron vert et crème vanille
par Le Monde
Mis à l'honneur aux Francos gourmandes de Tournus, le chef étoilé Yohann Chapuis a élaboré pour l'occasion une recette de dessert frais et léger. Derrière les fourneaux de ce festival alliant musique et gastronomie, il livre les secrets de son crumble à l'ananas, citron vert et crème de vanille de Madagascar.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Tous publics
Peine maximale de 20 ans requise contre Dominique Pelicot
25 novembre 2024 - leparisien