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Recette de beignets croustillants de pommes marinées au Calvados

par Atelier des chefs FR

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs De délicieux beignets aux pommes marinées dans du calvados. Ingrédients : Pomme(s) : 6 pièce(s) Citron(s) jaune(s) : 1 pièce(s) Sucre semoule : 20 gramme(s) Calvados : 5 centilitre(s) Farine de blé : 200 gramme(s) Jaune(s) d'oeuf(s) : 2 pièce(s) Lait 1/2 ecrémé : 20 centilitre(s) Blanc(s) d'oeuf(s) : 3 pièce(s) Huile de friture : 1 Litre(s) Sucre glace : 10 gramme(s) Huile d'arachide : 4 centilitre(s) Retrouvez cette recette en vidéo en cliquant sur http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/5065-beignets-croustillants-de-pommes-marinees-au-calvados.php ainsi que toutes les vidéos des Chefs de L'atelier des Chefs sur http://www.atelierdeschefs.fr

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