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Recette de baklavas aux amandes et pistaches

par Atelier des chefs FR

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Petits gâteaux marocains constitués de pâte feuilletée au coeur de pâte d'amande et pistache, recouverts de miel et d'eau de fleur d'oranger. X 6 Personnes 15 Min ingrédients pour baklavas aux amandes et pistaches Amande(s) entière(s ) : 250 gramme(s) Pistache(s) émondée(s) : 250 gramme(s) Eau de fleur d'oranger : 6 centilitre(s) Sucre semoule : 100 gramme(s) Beurre doux : 70 gramme(s) Pâte feuilletée : 250 gramme(s) Miel : 30 gramme(s) Amande(s) entière(s ) : 40 gramme(s) Jaune(s) d'oeuf(s) : 1 pièce(s) Cannelle en poudre : 3 gramme(s) Retrouvez cette recette en vidéo en cliquant sur http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/3087-baklavas-aux-amandes-et-pistaches.php ainsi que toutes les vidéos des Chefs de L'atelier des Chefs sur http://www.atelierdeschefs.fr

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