Rappel de coques, huîtres et palourdes contaminées par des norovirus
par Medisite Vidéos
Les magasins Uprocèdent actuellement au rappel de coques, d'huîtres et de palourdes. Ces produits sont potentiellement contaminés par des norovirus... Les consommer vous expose à un risque d'intoxication alimentaire sévère. Tous les fruits de mer commercialisés par la société les Viviers de Saint Colomban et Keroman, dont le numéro de lot est compris entre 19...350 et 19...364, ne doivent pas être consommés. De même, les huîtres de Bretagne produits par la société Mytilimer, qui portent le numéro de lot 19122019, doivent être détruites ou rapportées en magasin. Les toxi-infections alimentaires causées par des norovirus se manifestent par une gastro-entérite. Elles donnent lieu à des crampes abdominales, des nausées et des diarrhées et peuvent entraîner de graves complications chez les personnes immunodéprimées. Pour en savoir plus : Magasins U : rappel de fruits de mer contaminés par des norovirus https://www.medisite.fr/rappels-magasins-u-rappel-de-fruits-de-mer-contamines-par-des-norovirus.5552087.744162.html
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