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Radoux : l'art de la tonnellerie

Name: Radoux : l'art de la tonnellerie
Uploaded: 2014-09-17T20:09:56+02:00
Description: Pierre-Guillaume Chiberry, directeur commercial de la tonnellerie Radoux, nous emmène à la découverte de la naissance d'un fût. Des forêts du Centre de la France à la fabrication des barriques, reportage sur un métier artisanal mêlant tradition, précision et innovation.

par La Revue du Vin de France

Pierre-Guillaume Chiberry, directeur commercial de la tonnellerie Radoux, nous emmène à la découverte de la naissance d'un fût. Des forêts du Centre de la France à la fabrication des barriques, reportage sur un métier artisanal mêlant tradition, précision et innovation.