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Quel couteau utiliser pour réaliser un tartare de bœuf ? La réponse en vidéo !

par Cuisine et vin de France

Vous avez déjà réalisé un tartare de bœuf ? La question du couteau à utiliser pour la découpe de la viande est inévitable... Découvrez donc ici, dans cette vidéo, comment choisir le couteau et comment l'utiliser au mieux pour réussir un tartare à coup sûr !

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