Philippe Salle (Elior Group) : "Notre objectif est de prendre une place de leader dans les pays anglo-saxons"
par L'invité des Echos
Principalement implanté en France, le groupe Elior veut s'imposer sur les marchés anglo-saxons. En Grande-Bretagne, Philippe Salle vise la troisième ou la deuxième place. « Aux Etats-Unis, nous sommes un petit acteur donc c'est illusoire dans le premier plan d'arriver dans une position du top 3, mais c'est certainement quelque chose que l'on visera sur le plan 2025. »
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