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Petits choux au saumon

par Ptitchef FR Cloud

Recette Apéritif Une recette trop chou pour mettre en scène vos tranches de saumon fumé et qui conviendra parfaitement à un apéritif de fêtes ;-) Facile à faire, vous pourrez préparer vos choux à l'avance et les garnir au dernier moment pour une préparation en express. Associés à du fromage philadelphia et une pointe d'aneth, l'alliance sera idéale. Une recette testée et approuvée que l'on vous explique pas à pas ci-dessous ↓ ↓ Ingrédients: La pâte à choux : - 80 gr de farine - 50 gr de beurre - 13 cl d'eau - 2 œufs - 1 œuf pour dorer - 1 c. à café de sel La farce : - 250 gr de fromage frais (type Philadelphia) - 150 gr de saumon fumé - poivre - aneth Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/petits-choux-au-saumon-fid-1569849

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