Pavlova aux fruits exotiques facile

par Ptitchef FR Cloud

Recette Dessert Pour un dessert ultra fruité et coloré, optez pour cette pavlova ! Une meringue croquante surplombée de crème fouettée à la vanille sur laquelle vous viendrez parsemer des morceaux de fruits. Avouez que ça donne envie :-) Et pour tout ceux qui souhaite diminuer leur consommation de blé, sachez que ce dessert est garanti sans gluten ;-) L'occasion de faire entrer le soleil des fruits exotiques chez soit durant l'automne/hiver. Et pourquoi pas remplacer la traditionnelle bûche de Noël par ce dessert exotique tant qu'on y est ?! Quoi qu'il en soit, nos étapes expliquées pas à pas vous permettront de reproduire ce dessert chez vous, en toute facilité. Profitez de nos explications écrites, photos et vidéo ! Ingrédients: Pour la meringue : - 4 blancs d’œuf - 200 gr de sucre - 50 gr de Maïzena - Pour la crème : - 20 cl de crème liquide 30% MG (très froide) - 50 gr de sucre - Pour la garniture : - 1/2 mangue - 1 kiwi - 1 fruit de la passion - 1/2 grenade Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/pavlova-aux-fruits-exotiques-facile-fid-1573292

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