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Panna cotta à la vanille et coulis de figue

par Ptitchef FR Cloud

Recette Dessert Un dessert à manger toute l'année : la panna cotta ! Une texture légère et crémeuse qui rendra tout vos invités accros ! Et pour embellir le tour, pourquoi ne pas y ajouter un coulis de figue par-dessus ? Ca change du classique coulis de fruits rouges ou d'abricot et c'est tout aussi rafraîchissant ;-) Pour la préparation, on vous laisse suivre les étapes expliquées pas à pas ci-dessous et hyper faciles ! Et pour la dégustation, on vous souhaite un on appétit :-) Ingrédients: - 25 cl de crème liquide - 25 cl de lait entier - 1 c. à café d'extrait de vanille - 75 gr de sucre - 6 gr de gélatine en feuille - Pour le coulis de figues : - 150 gr de confiture de figues - 1 c. à soupe d'eau Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/panna-cotta-a-la-vanille-et-coulis-de-figue-fid-1578904

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21 décembre 2024 - lemondefr

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