Ouzbékistan: les intempéries menacent le traditionnel plov
par AFP FR
Viande, carottes, onion, riz et beaucoup d'huile: c'est la recette du célèbre riz pilaf ouzbek, ou plov. Mais la météo extrême a ruiné les récoltes et ont fait bondir le prix du plat.
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22 novembre 2024 - lequipe