oméga 3 et 6
par Capital Santé TV
Pierre Joyeau Co-auteur de la nouvelle révolution alimentaire répond aux questions de JC Durousseaud. Les oméga 3 et 6 sont tous les 2 des acides gras essentiels de l'alimentation aux actions opposées. Les omégas 3 sont antiinflammatoires, anti allergènes, anti coagulants et anti tumorale et les omégas 6 sont tout à fait le contraire. Les omégas 6 sont cependant indispensables pour combattre lors d'agression extérieure. Il est important de les consommer via l'alimentation et surtout de façon équilibrée.
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