Norovirus dans les huîtres : Une nouvelle expérimentation pour les extraire

par Via Occitanie

Romain Pete, animateur du réseau d'observation lagunaire au Syndicat mixte du Bassin de Thau est notre invité. Il évoque avec nous la nouvelle méthode d'expérimentation pour extraire les norovirus des coquilles d'huîtres. 

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