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Ingrédients :
2 L de moules de bouchot
2 tomates
3 échalotes émincées
1 petit morceau de gingembre pelé et râpé
2 c à s d’huile d’olive
10 cl de vin blanc sec
3 c à s de sauce soja salée Kikkoman
Poivre du moulin
Voir la recette : http://www.750g.com/moules-marinieres-au-gingembre-tomates-et-sauce-soja-salee-r203745.htm
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