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Monte y Mina: gastronomía asturiana con Marcos Morán & Ricard Camarena

par Michelin Restaurants

The second route through Asturias started with a dinner at Casa Gerardo, a MICHELIN star, where Pedro and Marcos Morán welcomed our guest Ricard Camarena, chef of the restaurant of the same name Ricard Camarena, with two MICHELIN Stars in the 2022 selection. An evening of haute cuisine that served as the starting signal for everything we experienced on the second day: breakfast with Pomme Sucre, tour of the Valle de Samuño Mining Ecomuseum, where we enjoyed an interesting tasting of ciders and cheeses, lunch at the Monte restaurant, a walk around the Santa Cristina de Lena hermitage, a visit to Cárnicas Campomanes and closing with dinner at the El Llar de Viri restaurant, recognised with the Bib Gourmand and Green Star distinctions in the MICHELIN Spain & Portugal 2022 Guide - La segunda ruta por Asturias arrancó con una cena en Casa Gerardo, una estrella MICHELIN, donde Pedro y Marcos Morán recibieron a nuestro invitado Ricard Camarena, chef del restaurante homónimo Ricard Camarena, con dos Estrellas MICHELIN en la selección 2022. Una velada de alta gastronomía que nos sirvió como pistoletazo de salida para todo lo que vivimos en la segunda jornada: desayuno de la mano de Pomme Sucre, tour por el Ecomuseo Minero Valle de Samuño, en el que disfrutamos de una interesante cata de sidras y quesos, comida en el restaurante Monte, paseo por la ermita de Santa Cristina de Lena, visita a Cárnicas Campomanes y cierre con una cena en el restaurante El Llar de Viri, reconocido con las distinciones Bib Gourmand y Estrella Verde en la Guía MICHELIN España & Portugal 2022. http://social.michel.in/6050b9lzu #MICHELINAsturias #GuiaMICHELINESPT #CocinadePaisaje #ParaísoNatural #MICHELINstar22 *** For more gastronomic videos, subscribe to our channel: https://www.youtube.com/user/Michelinguideinternational Go to our websites: https://guide.michelin.com/es/en https://guide.michelin.com/pt/en