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Mesurez un pH

Name: Mesurez un pH
Uploaded: 2018-03-29T14:21:08+02:00
Duration: 6 min 25 s
Description: Eric Hamonou, journaliste à "Science & Vie", nous propose un test d'acidité sur un bouillon de chou rouge dont le pigment réagit aux acides et aux bases. Ce milieu neutre va être soumis à toutes sortes de produits (vinaigre, acide chlorhydrique, soude) et passer par toutes les couleurs...Un épisode de la série "Le making of".

par universcienceTV

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Eric Hamonou, journaliste à "Science & Vie", nous propose un test d'acidité sur un bouillon de chou rouge dont le pigment réagit aux acides et aux bases. Ce milieu neutre va être soumis à toutes sortes de produits (vinaigre, acide chlorhydrique, soude) et passer par toutes les couleurs...Un épisode de la série "Le making of".