Message de Gwendal Poullennec à la communauté des restaurateurs
par Michelin Restaurants
« Nous serons de vrais partenaires de la reconstruction et présents pour vous soutenir, vous promouvoir et vous encourager ». Le directeur international des Guides MICHELIN, Gwendal Poullennec, annonce un engagement sans précédent de l'équipe d'inspection pour soutenir la restauration de demain.
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