Masterclass Président Professionnel x Guide MICHELIN - Restaurant La Chèvre d'Or
par Michelin Restaurants
Le Guide MICHELIN et @Chefs President Professionnel s'installent au restaurant La Chèvre d’Or - 2 Etoiles au Guide MICHELIN France 2022, pour une masterclass animée par le chef Arnaud Faye et le chef pâtissier Florent Bigot Le duo de chefs partage avec nous les secrets de préparation d’une recette salée et sucrée : - Céleri comme un risotto à la cazette et truffe blanche par Arnaud Faye - La tarte au citron meringuée inversée par Florent Bigot Pour en savoir plus sur le restaurant La Chèvre d’Or : https://guide.michelin.com/fr/fr/provence-alpes-cote-dazur/ze/restaurant/la-chevre-d-or #GuideMICHELINFR #MICHELINStar21 *** Pour plus de vidéos, inscrivez-vous à notre page Youtube : https://www.youtube.com/c/MICHELINguideInternational Pour découvrir nos sélections, consultez notre site web : https://guide.michelin.com/fr
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