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Marbré croustillant - gâteau marbré avec glaçage au chocolat et amandes

Name: Marbré croustillant - gâteau marbré avec glaçage au chocolat et amandes
Uploaded: 2024-05-23T18:45:12+02:00
Duration: 3 min 10 s

par Ptitchef FR Cloud

Recette Dessert Impossible de faire un choix entre vanille et chocolat ? Le marbré sera donc votre meilleur allié pour le dessert ! Et pour encore plus de gourmandise, si vous le recouvriez d'un glaçage chocolat + amandes ?! Ça fait rêver n'est-ce pas... Facile à faire, ce gâteau sera dévorer par toute la famille ! Durée de vie moyenne de ce dessert : 2h ! On vous aura prévenu ;-) Rendez-vous dans nos étapes détaillées à l'écrit et illustrées de photos + vidéo pour reproduire cette merveille chez vous ! Ingrédients: Pour le gâteau nature : - 2 oeufs - 90 gr de sucre - 60 gr de crème - 110 gr de farine - 1 c. à café de levure chimique - 1 pincée de sel - 50 gr de beurre Pour le gâteau au chocolat : - 2 oeufs - 90 gr de sucre - 60 gr de crème - 110 gr de farine - 1 c. à café de levure chimique - 1 pincée de sel - 50 gr de beurre - 100 gr de chocolat noir Pour le croustillant au praliné (la base) : - 50 gr de chocolat au lait - 60 gr de praliné d'amandes - 50 gr de crêpe dentelle - 10 gr de beurre Pour le glaçage chocolat amande : - 40 gr d'amandes émondées - 160 gr de chocolat au lait - 1 c. à soupe d'huile de tournesol (ou huile neutre) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/marbre-croustillant-gateau-marbre-avec-glacage-au-chocolat-et-amandes-fid-1573480