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Listeria : rappel de langues de porcs suite à la contamination de huit personnes

par Medisite Vidéos

Des lots de langue de porc en gelée viennent d'être rappelés. Ils seraient contaminés par la Listeria Monocytogenes et auraient déjà infectés 8 personnes. Un lien a en effet été établi entre la consommation de ce produit et certaines personnes malades. À titre de précaution, l'abattoir Tradival procède donc au retrait de la vente de tous les lots. Ils sont actuellement commercialisés dans les rayons des supermarchés et hypermarchés... mais aussi chez certains bouchers. La référence de ces lots est la suivante : fr 45 - 147 - 004 - ce. Les autorités sanitaires appellent à la vigilance des consommateurs vis-à-vis de ces produits. Les personnes qui présenteraient de la fièvre ou des maux de tête sont invitées à voir leur médecin. La Listériose peut en effet être à l'origine de graves complications, comme la Méningite.

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