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Licques (62) - Son poulet et les collections d'Alfred !

par Weo

Merci pour l’accueil s’installe dans le village de Licques (62). Cette commune de1650 habitants fait partie de la communauté de communes Pays d’Opale. Quand on parle de Licques, on pense volaille. Différents éleveurs de volaille sont en activité dans le village. C’est le cas de l’éleveur Nicolas Rozé qui élève 4000 poulets pendant 44 jours selon un cahier des charges bien précis pour répondre au label rouge. La durée d’élevage permet d’obtenir une viande plus ferme et goûteuse. A Licques, vous pourrez découvrir le musée des collections d’Alfred. Ce passionné a préservé les objets de la vie paysanne du début du 20ème siècle. Un musée géré aujourd’hui par Isabelle Lorgnier (la femme d’Alfred). Plongée dans le passé assuré avec des démonstrations de machines qui fonctionnent toujours. Le musée se visite exclusivement sur rendez-vous.

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24 novembre 2024 - leparisien

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