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Les sauces les plus grasses

par Medisite Vidéos

Attention à la mayonnaise ! elle contient 696 kcal/100g lorsqu'elle est produite industriellement. La sauce tartare n'est pas une alliée minceur : ses calories s'élèvent à 520 kcal/100g. La sauce au poivre n'est pas aussi bonne qu'on le pense avec ses 494 kcal/100g. La béarnaise, star des grillades, contient 454 kcal/100g. La sauce bourguignonne industrielle renferme, elle, 433 kcal/100g. Gare à la sauce américaine : elle contient 423 kcal/100g ! La sauce aïoli, star du sud-est et préparée avec de l'ail et de l'huile d'olive, renferme 395 kcal/100g. La rouille, servie avec une soupe au poisson, renferme pas moins de 381 kcal/100g. La sauce burger vendue en supermarché contient 367 kcal/100g. Pour en savoir plus : Mayonnaise : 5 façons de l'alléger (pour en manger sans culpabiliser) https://www.medisite.fr/recettes-sante-mayonnaise-5-facons-de-lalleger-pour-en-manger-sans-culpabiliser.5570965.11.html

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