Les plantes sauvages
par Capital Santé TV
JC Durousseaud reçoit Florence Foucaut #diététicienne et #nutritionniste pour parler plantes dans l’#alimentation. Beaucoup de plantes #sauvages peuvent être introduites bénéfiquement dans l'alimentation. Attention en cas de #cueillette à la bonne reconnaissance et également à éviter les pollutions atmosphériques ou les parasites pour éviter une intoxication ou contamination.Pour plus d'infos consultez son ouvrage "Intérêts nutritionnels des plantes sauvages"
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