Les hommes préhistoriques : cannibales ou végétariens ?

par SCIENCES

Les nouvelles techniques d'analyse montrent que les hommes préhistoriques, dont Neandertal, avaient une alimentation bien plus diversifiée qu'on ne le pensait, explique Antoine Balzeau, paléoanthropologue, au Musée de l'Homme. Alors qui était cannibale et qui était végétarien ?

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