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Les Français seraient entrés dans l'ère de la "déconsommation"

par Daily Geek Show

Les produits dits de grande consommation (viande rouge, lait, sodas, surgelés...) et les grandes surfaces ont moins la côte en France. Ce changement de consommation est dû à un changement d'état d'esprit et de priorités dans ses achats, dont les millenials et les hipsters seraient les figures de proue. Des femmes qui se lavent moins les cheveux, des garçons qui se rasent moins... Chacun tend vers plus de naturel et une simplification de son quotidien. Authenticité et sobriété sont en train de devenir les nouveaux maîtres-mots de la (dé)consommation. Les messages concernant la consommation massive de lait et de viande rouge sont également bien passés. Les flexitariens représenteraient désormais 25% de la population. C'est la qualité qui prime, et les Français sont prêts à dépenser plus pour consommer mieux : d'où le terme d'éconologie.

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