Les fêtes avec Alexia Duchêne et son céleri rave en carpaccio, champignons et sauce au vin jaune
par Elle
Alors qu’elle vient de signer la toute nouvelle carte de la Brasserie Alfred, à Paris, Alexia Duchêne nous invite dans sa propre cuisine afin de réaliser une recette de céleri rave en carpaccio, champignons et sauce au vin jaune, idéale pour les fêtes.
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