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Lemon curd, la crème citron

par Ptitchef FR Cloud

Recette Goûter Réalisez une lemon curd maison facilement grâce à notre recette expliquée pas à pas ! Vous savez, c'est cette crème qu'on met dans les tartes au citron (parfois meringuées) ;-) Vous pourrez aussi l'étaler sur des crêpes ou vous en servir pour fourrer des macarons, des choux, etc. Rapide à faire, cette gourmandise ne demandera que trois fois rien en ingrédients. Grâce à cette recette inratable, vous obtiendrez une lemon curd sucrée et légèrement acidulée. Ingrédients: - 3 citrons non traités - 120 gr de sucre - 5 œufs - 15 gr de maïzena - 120 gr de beurre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/lemon-curd-la-creme-citron-fid-1568925

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