Le potager d'Alain Passard présenté par son jardinier
par Michelin Restaurants
À quelques kilomètres du Mans, Alain Passard, le chef triplement étoilé de L'Arpège, a créé en 2002 son propre potager afin de répondre aux besoins de sa ...
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28 novembre 2024 - lequipe