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Le pissenlit

par universcienceTV

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Tout se mange dans cette plante que l'on trouve partout aux bords des chemins ou dans les prés. Nos grands-parents faisaient déjà des salades à partir des jeunes pousses de pissenlit. Pourquoi pas agrémenter également nos plats de ses jolies fleurs ? Mais attention à ne pas en abuser, car la coquine porte bien son nom !Dans la série "Secrets de plantes".Pour en savoir plus sur la nature qui nous entoure, vous pouvez visiter le site de "Pixiflore".

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